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梅花香自苦寒来,宝剑锋从磨砺出
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              ——记09烹饪专业学生在第四届星光技能大赛中奖牌实现零的突破

“梅花香自苦寒来,宝剑锋从磨砺出”,这是出自《警世贤文》之勤奋篇的一句名言。意思是要想拥有珍贵品质或美好才华等是需要不断的努力、修炼、克服一定的困难才能达到的。

这就犹如09烹饪班的三名同学一样,他们在这次第四届星光杯技能比赛中,经过层层的考验,终于在此次星光杯的比赛中留下了独属于自己的精彩!这三位同学分别叫做杨广,管喜超,朱婷。他们也各自在自己的领域(中式面点)努力加油,所以,他们才能在这次的星光杯比赛中取得了质的飞跃,赢得了全能三等奖。最初听到获奖消息的时候。他们格外兴奋,也有点觉得不可思议。

所谓星光杯技能比赛,就是为推进本市中等职业教育的改革与发展,培养知识型技能人才,满足本市经济与社会发展的需要,上海市教育委员会和上海市劳动和社会保障局决定在本市中等职业学校中实施"星光计划"。从2004年起,每二年举办一次。 "星光计划"由上海市教育委员会、上海市劳动和社会保障局主办,上海市教育发展基金会提供"星光计划"实施经费,上海市教育委员会教学研究室承办。

为了能在星光杯中取得好成绩,参加星光杯的同学早在去年就开始了艰苦的训练,他们每天起早贪黑,双休日,当别的同学还在温暖的被窝里做着甜甜的梦的时候,他们早已起床,来到学校,开始了一天的训练。刚开始的时候,因为这高强度,高压力的训练,有的同学们开始了抱怨,还有的想要退出。面对着这么大压力的他们,有时候会控制不住自己的情绪……

我记得在采访这三名同学的时候他们跟我讲了一个故事:在经过了多次的训练后,同学们都以对刀工有了一定的熟练度,而有的同学也在训练的时候养成了自己拿刀的习惯,有一次老师检查,发现了有一位同学的拿刀方法与自己教的不同,就让他改过来,可是一旦养成了习惯就很难改掉,于是他就对老师讲明了原因,可老师还是希望他能改正,结果老师的话,让原本心中的压力一下子爆发出来,这位同学大哭了一场,他的好朋友也陪着她一起。但这件事情结束后,这位同学也向老师道了歉,说明自己是因为比赛的临近,情绪有点偏激,压力很大。听了同学们的话以后,老师也给他们上了一堂教育课,对同学们说,不要有太大的压力,以平常心对待。不要去计较能不能得奖,重要的是我们通过星光杯学到的东西。

自这件事以后,同学们个个都打起了十二万分的精神,认真训练,没有一个人再说一个“累”字。在120号,参赛名单公布了,由杨广,管喜超和朱婷这三名学生代表学校参赛。312326日,09烹饪班的杨广、管喜超、朱婷等三位同学分别去理论鉴定中心,中华职业学校和徐汇职业学校参加理论与实践星光比赛。

在比赛中他们也发挥出了自己最高的水平,打败了很多的竞争对手,取得了这个来之不易的全能三等奖,实现了我校烹饪专业学生星光杯获奖零的突破,更为学校争取了荣誉。他们说:“是老师的鼓励让我们坚持到最后的。”的确,他们的成功靠的不仅是自己的刻苦练习,更离不开老师的辛勤指导与鼓励。”这次的星光杯给了他们磨练自己的机会,所以对于未来,他们对自己有着更高的要求,他们不盼望可以一步登天,只希望通过自己的努力一步一步往上爬,寻找到属于自己的蓝天……

冬天虽严寒,却依旧有梅花傲然绽放,不管生存环境多么恶劣,都要相信事在人为。没有哪一件事情有偶然,每一件事的结果,都有它的原因!

文科教学部 卢奕、洪云供稿

2011425


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