陆秋芳,女,1967年8月出生,中共党员,本科学历,政治高级讲师,国家二级心理咨询师、高级中式面点师,中餐烹饪与营养膳食专业带头人。
1988年7月毕业于上海技术师范学院,1991年从事职业教育工作。在长期的职业教育工作中,“不断学习,与时俱进”,成功转型为一名专业老师。
目前主要承担《餐厨管理》、《中式面点制作》等课程的教学工作。多篇论文获国家级杂志公开发表,两本教材公开出版,主持并完成国家级示范校《中外合作促进学生综合职业能力培养的研究》课题,上海市中等职业学校食品与烹饪专业中心教研组成员,嘉定区教育系统第六届骨干教师,多次获嘉定区教育局记功奖励。